Budino al caramello

Budino al caramello

2.5 35 evaluare

Prep 5 min.

Total 3h 20 min.

8 porzioni

Ingrediente

Caramello

150 g zucchero
20 g di acqua
1 cucchiaino di succo di limone

Budino

100 g zucchero
500 g di latte intero
3 uova
1 pizzico di vaniglia in polvere (vedere varianti)

1 cucchiaino di zucchero vanigliato, fatto in casa
50 g di amido di mais (maizena)
12 g di gelatina in fogli precedentemente ammollata in acqua fredda

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 4.9 g

Calorii 887 kJ / 212 kcal

Grăsimi 4.2 g

Carbohidrați 41.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Budini 11 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Struffoli

Struffoli

1h

Mandorle al cioccolato

Mandorle al cioccolato

3h 35 min.

Pastiera

Pastiera

15h

Coppe di mascarpone al croccante

Coppe di mascarpone al croccante

3h 15 min.

Zuccotto all'ananas

Zuccotto all'ananas

7h 25 min.

New York cheesecake

New York cheesecake

7h

Baci di dama alle nocciole

Baci di dama alle nocciole

2h 30 min.

Pavlova ai frutti di bosco

Pavlova ai frutti di bosco

5h 30 min.

Semisfere al cioccolato dal cuore fondente

Semisfere al cioccolato dal cuore fondente

2h

Tartellette alla frutta fresca

Tartellette alla frutta fresca

7h 5 min.

Croccante da regalare

Croccante da regalare

1h

Torrone morbido

Torrone morbido

6h 20 min.

Afișare toate