Budino al caramello

Budino al caramello

2.5 35 evaluare
Prep 5 min.
Total 3h 20 min.
8 porzioni

Ingrediente

Caramello
  • 150 g zucchero
  • 20 g di acqua
  • 1 cucchiaino di succo di limone
Budino
  • 100 g zucchero
  • 500 g di latte intero
  • 3 uova
  • 1 pizzico di vaniglia in polvere (vedere varianti)
    1 cucchiaino di zucchero vanigliato, fatto in casa
  • 50 g di amido di mais (maizena)
  • 12 g di gelatina in fogli precedentemente ammollata in acqua fredda

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 4.9 g
Calorii 887 kJ / 212 kcal
Grăsimi 4.2 g
Carbohidrați 41.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate