Budino al caramello

Budino al caramello

2.5 35 evaluări

Prep 5 min.

Total 3h 20 min.

8 porzioni

Ingrediente

Caramello

150 g zucchero
20 g di acqua
1 cucchiaino di succo di limone

Budino

100 g zucchero
500 g di latte intero
3 uova
1 pizzico di vaniglia in polvere (vedere varianti)

1 cucchiaino di zucchero vanigliato, fatto in casa
50 g di amido di mais (maizena)
12 g di gelatina in fogli precedentemente ammollata in acqua fredda

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 4.9 g

Calorii 887 kJ / 212 kcal

Grăsimi 4.2 g

Carbohidrați 41.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Budini 11 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Spagnola

10h 20 min.

Torta pistacchi e mandorle al Varoma

2h 30 min.

Spaghetti di mele con salsa alle fragole

15 min.

Vaschetta alla vaniglia variegata al caramello salato

12h 55 min.

Ghiacciolo al kiwi

6h 15 min.

Mattonella al cocco con coulis di pesche (senza lattosio)

6h 30 min.

Tortini alle carote

50 min.

Mousse allo yogurt greco e lamponi

3h 50 min.

Sorbetto mango e banana

15 min.

Torta deliziosa di mandorle

9h

Overnight Oats porridge cioccolato e pere

8h 30 min.

Tortine di pesche nettarine e mascarpone al lemon curd

3h 40 min.

Afișare toate