Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Dough
- 150 g white chocolate, broken into pieces
- 30 g unsalted butter
- 60 g water
- 130 g full cream milk
- 300 g baker's flour, plus extra for dusting
- 100 g white sugar
- 2 tsp dried instant yeast
- 1 tsp matcha powder (see Tip - optional)
- 2 pinches salt
- 1 tsp natural vanilla extract
- 1 egg
- oil, for greasing
- 2 currants
Crunchy shell
- 1 tsp dried instant yeast
- 40 g water
- 2 tsp raw sugar, plus extra for sprinkling
- 1 tsp grapeseed oil
- ¼ tsp sea salt
- 30 g rice flour
- 1 tbsp cocoa powder
- Valori nutritive
- per 1 portions
- Calorii
- 1243.8 kJ / 296.1 kcal
- Proteine
- 6.2 g
- Carbohidrați
- 44.6 g
- Grăsimi
- 10.5 g
- Grăsimi saturate
- 5.5 g
- Fibre
- 1.7 g
- Sodiu
- 113.1 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateCookidoo 10th Anniversary Cake
4 Std.
Baked cheesecake
2óra 55p
Black bean brownies (Toddlers and beyond)
25 Std. 20 Min
Meringues
5h
Italian ricotta doughnuts with citrus curd
1 godz. 10 min
Lamington swiss roll
25 Std. 40 Min
Buttermilk rusks
29 Std. 25 Min
Cherry clafoutis
1 godz. 5 min
Croissants
16 Std.
Red and green Christmas shortbread
2h 20 min
Mini Basque cheesecakes (Dani Valent)
2h 25 phút
Gluten free shortbread
1h 20 min