Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Thermomix® TM31
Compatibil
Bizcocho triple de chocolate
Prep 1h
Total 2h 20 min.
14 raciones
Ingrediente
Bizcochos de chocolate
-
200 g de harina de repostería
-
1 sobre de polvo de hornear
-
1 cucharadita de bicarbonato
-
70 g de cacao puro en polvo
-
mantequilla (Lurpak®) para engrasar los moldes
-
3 huevos
-
150 g de azúcar
-
¼ de cucharadita de sal
-
150 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
-
50 g de agua
-
100 g de azúcar moreno
-
80 g de nata (mínimo 30% de grasa)
Relleno de crema de chocolate
-
100 g chocolate con 50% de cacao en trozos
-
20 g de cacao puro en polvo
-
80 g de mantequilla (Lurpak®) en trozos
-
1 pellizco de sal
-
100 g de nata (35% de grasa)
-
350 g de leche condensada
Ganache de chocolate
-
150 g chocolate con 50% de cacao en trozos
-
250 g de fresas
-
80 g de nata (35% de grasa)
-
1 cucharadita de vainilla líquida
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 ración
Sodiu
297.6 mg
Proteine
8.6 g
Calorii
2575 kJ /
615 kcal
Grăsimi
39.5 g
Fibre
6.1 g
Grăsimi saturate
23.8 g
Carbohidrați
61.6 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Grandes tartas
16 rețete
Spania
Spania
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Cuernos de brioche
2h 30 min.
Tarta bombón de avellanas
7h
Bizcocho de peras
1h
Rosquillas americanas (doughnuts)
2h 10 min.
Cake de arándanos y lavanda
2h 45 min.
Flores de carnaval
40 min.
Galletas de caramelo
40 min.
Bizcochitos de chocolate rellenos
1h 15 min.
Muffins de plátano
1h
Bizcochón de plátano y gofio
1h 25 min.
Pastas de avellanas
1h 45 min.
Muffins de manzana
40 min.