Dispozitive și accesorii
Sericaia con mermelada de ciruelas
Prep 5 min.
Total 1h 15 min.
1 receta completa
Ingrediente
Para la Sericaia
-
200 g de claras de huevo
-
1 cucharadita de jugo de limón amarillo
-
1 pizca de sal fina
-
120 g yemas de huevo
-
150 g de azúcar
-
70 g de harina
-
30 g de fécula de maíz
-
600 g de leche
-
3 cáscaras de limón amarillo
-
1 rama de canela
-
20 g de mantequilla con sal
Para la mermelada
-
50 g de agua
-
70 g de azúcar
-
320 g de ciruelas rojas y maduras, cortadas a la mitad y sin hueso
-
2 cáscara de limón amarillo
-
1 rama de canela com 2 cm
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 receta completa
Proteine
50 g
Calorii
9794 kJ /
535 kcal
Grăsimi
22 g
Fibre
8 g
Carbohidrați
34 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Cocina de Portugal
10 rețete
Mexic
Mexic
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateNY Cheesecake
1h
Bombones de avellana, almendra y chocolate
1h 30 min.
Pastel Texano
1h 30 min.
Tarta de chocolate blanco con frambuesas
2h
Gominolas de mango
12h 20 min.
Panna cotta de turrón de Jijona
3h 10 min.
Pastel de turrón y chocolate
3h 50 min.
Tarta mousse de limón
4h 30 min.
Gelatina de rompope
5h 20 min.
Gelatina de mazapán
2h
Pavlova con coulis de frambuesa, higos y granada
6h
Tiramisú
5h 20 min.