Creme de espargos e vieiras

Creme de espargos e vieiras

5.0 6 ratings

Prep 10 min.

Total 45 min.

4 doses

Ingrediente

salsa só as folhas
5 g
miolo de vieira
500 g
Flor de sal q.b. p/ temperar
Pimenta q.b. p/ temperar
azeite
40 g
cebola cortada em pedaços
500 g
dentes de alho
2
vinho do Porto
20 g
caldo de galinha caseiro
1 c. chá de
1 cubo caldo de galinha
água
400 g
espargos brancos limpos cortados em pedaços
300 g
sal
1 c. chá de
crème-fraîche
100 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 dose

Sodiu 1101.8 mg

Proteine 18.8 g

Calorii 1249.7 kJ / 298.7 kcal

Grăsimi 15.7 g

Fibre 3.8 g

Grăsimi saturate 4.4 g

Carbohidrați 20.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Revista Janeiro 2017 29 rețete
Portugalia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Tomatada de ovos

35 min.

Sopa de favas e hortelã

45 min.

Canja cremosa

50 min.

Sopa rica de legumes

1h

Sopa de feijão branco e tomate

30 min.

Creme de aveia com agrião

35 min.

Sopa proteica de lentilhas e feijão-preto

40 min.

Creme cor de laranja

50 min.

Caldo de bacalhau e brócolos

30 min.

Sopa de noodles

35 min.

Menu: Creme de couve-flor, curgete e ervilhas e truta em presunto

40 min.

Vichyssoise com maçã verde

45 min.

Afișare toate