Tea party cake

Tea party cake

3.7 6 ratings

Prep 3h

Total 52h 50 min.

12 portions

Ingrediente

Cake

unsalted butter cut into pieces and softened, plus extra for greasing (see Tips)
200 g
plain flour
680 g
white sugar
540 g
baking powder
2 tbsp
salt
2 pinch
full cream milk
500 g
natural vanilla extract
2 tsp
eggs room temperature
4

Buttercream icing

icing sugar (see Tips)
250 g
unsalted butter cut into pieces and softened
120 g
boiling water
2 tsp
natural vanilla extract
½ tsp

Fondant

water
80 g
gelatine powder
6 tsp
glucose syrup
200 g
glycerine (see Tips)
30 g
icing sugar plus extra sifted for dusting (see Tips)
1240 g

Colouring fondant

food colouring of choice (approx. 5 colors)

Modelling paste

tylose (see Tips), plus extra if needed
¾ tsp
vegetable shortening (Copha®)
sugar glue (see Tips)

Assembly

sugar glue (see Tips)

Dificultate

avansat

Valori nutritive per 1 portions

Sodiu 311.2 mg

Proteine 11.5 g

Calorii 5048.8 kJ / 1202.1 kcal

Grăsimi 28 g

Fibre 2.2 g

Grăsimi saturate 17.4 g

Carbohidrați 236.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Hip Hip... Hooray! 85 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Mini cotton cheesecakes with yuzu curd & black sesame praline

2 h 15 min

Black forest cake

5 h

Gingerbread biscuits

2 h 20 min

Peanut butter choc chip slice

1 h 15 min

Apple cinnamon muffins

40 min

Santiago cake

1 h 20 min

Brioche slice with crumble

2 h

Romany creams

1 h 15 min

Stone fruit crumble

1 h 15 min

ANZAC slice

1 h 40 min

Wombat slice

45 min

Best ever carrot cake

1 h 35 min

Afișare toate