Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
La pâte brisée
- 75 g de beurre doux, et un peu pour le moule
- 150 g de farine de blé, et un peu pour fariner
- ½ c. à café de sel
- 50 g d'eau
La garniture
- 100 g de blanc de poireau, coupé en tronçons
- 40 g d'échalote, coupée en deux
- 100 g de lardons
- 15 g de beurre demi-sel
- 400 g d'eau
- 1 cube de bouillon de légumes, émietté
- 500 g de chair de potiron, détaillée en cubes
- 2 œufs
- 15 g de farine de blé
- 200 g de crème liquide 35% m.g.
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 50 g de comté, émincé en fines lamelles
- Valori nutritive
- per 1 part
- Calorii
- 1885.2 kJ / 453.3 kcal
- Proteine
- 12.5 g
- Carbohidrați
- 26 g
- Grăsimi
- 33.5 g
- Fibre
- 1.8 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toatePizza au thon
1 Std. 40 Min
Quiche aux tomates cerises
1h
Tarte aux crudités
2sa 50 dk
Pizza aux poires et chèvre frais
1h 50min
Tarte au poivron et chèvre frais
1h 15min
Harcha (galettes de semoule)
1h 10min
Pizza au pesto rouge
1h
Quiche au brocoli, poivrons grillés et chèvre
1h 10min
Baguettes au levain de blé
Nu există evaluări
Pizza sans gluten aux lentilles corail
30min
Tartelette aux légumes de printemps
1h 10min
Ficelles picardes
2 Std.