Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 4 tuorli
- 110 g di zucchero
- 2 mandarini, la scorza grattugiata (preferibilmente biologici)
- 50 g di farina tipo 00 o di amido di mais (maizena)
- 300 g di latte
- 100 g di succo di mandarino, spremuto fresco e filtrato
- 400 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
- Valori nutritive
- per 100 g
- Calorii
- 1127.1 kJ / 269.4 kcal
- Proteine
- 3.7 g
- Carbohidrați
- 21.6 g
- Grăsimi
- 19.3 g
- Grăsimi saturate
- 11.5 g
- Fibre
- 0.3 g
- Sodiu
- 37.1 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateMarmellata di limoni
1 Std. 20 Min
Ciambella farcita all'arancia
1h 50min
Salsa alle mele
20 min
Crema di mandorle e cioccolato bianco
15 Min
Confettura di mele cotogne
1u. 10min
Confettura di pesche
1 Std. 20 Min
Crema di marroni
1u. 10min
Crema di nocciole, cioccolato e datteri (vegan)
20 min
Composta di pere e zenzero (a ridotto contenuto di zuccheri)
1 Std. 20 Min
Gelatina di mele
2 Std. 40 Min
Confettura di fichi
1 Std.
Confettura di mele
4 Std.