Crema al mandarino

Crema al mandarino

4.1 21 evaluări

Prep 10 min.

Total 20 min.

900 g

Ingrediente

4 tuorli
110 g di zucchero
2 mandarini la scorza grattugiata (preferibilmente biologici)
50 g di farina tipo 00 o di amido di mais (maizena)
300 g di latte
100 g di succo di mandarino spremuto fresco e filtrato
400 g di panna (min. 30% di grassi) fredda

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 100 g

Sodiu 37.1 mg

Proteine 3.7 g

Calorii 1127.1 kJ / 269.4 kcal

Grăsimi 19.3 g

Fibre 0.3 g

Grăsimi saturate 11.5 g

Carbohidrați 21.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Dolci farciture 20 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Copertura di cioccolato all'olio

15 min.

Salsa al cioccolato

10 min.

Crema Bimby (senza glutine e senza lattosio) (TM6)

15 min.

Crema mascarpone al limone senza uova

10 min.

Curd all'arancia

40 min.

Confettura di pomodori verdi e zenzero

1h 30 min.

Crema al cacao e cocco (senza lattosio)

15 min.

Crema di mandorle e cioccolato bianco

15 min.

Confettura di ananas e pepe rosa

55 min.

Composta di prugne e rosa canina (a ridotto contenuto di zuccheri)

1h 20 min.

Composta di fragole e semi di chia (senza zuccheri aggiunti)

1h 40 min.

Confettura di albicocche

1h 30 min.

Afișare toate