Crema al mandarino

Crema al mandarino

4.1 21 evaluare

Prep 10 min.

Total 20 min.

900 g

Ingrediente

4 tuorli
110 g di zucchero
2 mandarini la scorza grattugiata (preferibilmente biologici)
50 g di farina tipo 00 o di amido di mais (maizena)
300 g di latte
100 g di succo di mandarino spremuto fresco e filtrato
400 g di panna (min. 30% di grassi) fredda

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 100 g

Sodiu 37.1 mg

Proteine 3.7 g

Calorii 1127.1 kJ / 269.4 kcal

Grăsimi 19.3 g

Fibre 0.3 g

Grăsimi saturate 11.5 g

Carbohidrați 21.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Creme dolci 5 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Crema al burro al cacao

Crema al burro al cacao

10 min.

Crema mascarpone al caprino

Crema mascarpone al caprino

20 min.

Salsa al caramello

Salsa al caramello

35 min.

Coulis di fragole

Coulis di fragole

20 min.

Crema pasticcera (senza glutine)

Crema pasticcera (senza glutine)

15 min.

Crema Bimby (senza glutine e senza lattosio)

Crema Bimby (senza glutine e senza lattosio)

15 min.

Crumble di frutta estiva con crema inglese

Crumble di frutta estiva con crema inglese

1h 30 min.

Confettura ai mirtilli

Confettura ai mirtilli

45 min.

Dulce de leche

Dulce de leche

3h

Crema per pandoro (senza lattosio)

Crema per pandoro (senza lattosio)

45 min.

Pasta di pistacchi (100%)

Pasta di pistacchi (100%)

20 min.

Confettura di fragole e fiori di sambuco

Confettura di fragole e fiori di sambuco

1h

Afișare toate