Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1 tbsp coriander seeds
- 1 ½ tbsp cumin seeds
- 6 cardamom pods (black)
- 10 whole cloves
- 2 tbsp Kashmiri chilli powder
- 1 tbsp ground turmeric
- 2 tbsp ground cinnamon
- 1 tbsp salt
- 60 g brown sugar
- 120 g tomato paste
- 120 g garlic paste (see Tips)
- 80 g ginger paste (see Tips)
- 200 g olive oil, plus extra for preserving
- Valori nutritive
- per 1 Complete recipe
- Calorii
- 12118 kJ / 2885 kcal
- Proteine
- 19.28 g
- Carbohidrați
- 129.44 g
- Grăsimi
- 249.97 g
- Grăsimi saturate
- 38.5 g
- Fibre
- 52.08 g
- Sodiu
- 5053.5 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateTomato relish
2h 10min
Sautéed zucchini (300 g)
15 Min
Shredded chicken 2-for-1
40min
Korma spice blend
5 Min
Browned beef cubes (medium)
15 Min
Cranberry and rosemary chutney
40min
Sautéed prawns
15 Min
Taco seasoning
5 Min
Fondant
25 Min
Spicy Cajun rub
5 Min
Garlic oil
25 Min
Ranch Dressing
2h 15min