Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1 tbsp coriander seeds
- 1 ½ tbsp cumin seeds
- 6 cardamom pods (black)
- 10 whole cloves
- 2 tbsp Kashmiri chilli powder
- 1 tbsp ground turmeric
- 2 tbsp ground cinnamon
- 1 tbsp salt
- 60 g brown sugar
- 120 g tomato paste
- 120 g garlic paste (see Tips)
- 80 g ginger paste (see Tips)
- 200 g olive oil, plus extra for preserving
- Valori nutritive
- per 1 Complete recipe
- Calorii
- 12118 kJ / 2885 kcal
- Proteine
- 19.28 g
- Carbohidrați
- 129.44 g
- Grăsimi
- 249.97 g
- Grăsimi saturate
- 38.5 g
- Fibre
- 52.08 g
- Sodiu
- 5053.5 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateSautéed zucchini (300 g)
15min
Browned beef strips
15min
Cranberry and rosemary chutney
40 min
Boiled pasta
20 dk
Sautéed eggplant (300 g)
25 min
Sautéed onions (200-300 g)
10 menit
Sautéed capsicum (200 g)
15min
Spiced lentil vegetable soup
1 godz. 30 min
Lemon and caper aioli
15min
Thai red curry paste
15min
Boiled rice
25 min
Basic nut butter
30 min