Tandoori paste

5.0 788 evaluări
Prep 5 min.
Total 5 min.
620 g

Ingrediente

  • coriander seeds
    1 tbsp
  • cumin seeds
    1 ½ tbsp
  • black cardamom pods
    6
  • whole cloves
    10
  • Kashmiri chilli powder
    2 tbsp
  • ground turmeric
    1 tbsp
  • ground cinnamon
    2 tbsp
  • sea salt
    1 tbsp
  • brown sugar
    60 g
  • tomato paste
    120 g
  • garlic cloves or garlic paste (see Tips)
    120 g
  • piece fresh ginger cut into 2 - 3 cm pieces or ginger paste (see Tips)
    80 g
  • extra virgin olive oil plus extra to preserve
    200 g

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 620 g

Sodiu 5053.5 mg
Proteine 19.28 g
Calorii 12118 kJ / 2885 kcal
Grăsimi 249.97 g
Fibre 52.08 g
Grăsimi saturate 38.5 g
Carbohidrați 129.44 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate