Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1 tbsp coriander seeds
- 1 ½ tbsp cumin seeds
- 6 cardamom pods (black)
- 10 whole cloves
- 2 tbsp Kashmiri chilli powder
- 1 tbsp ground turmeric
- 2 tbsp ground cinnamon
- 1 tbsp salt
- 60 g brown sugar
- 120 g tomato paste
- 120 g garlic paste (see Tips)
- 80 g ginger paste (see Tips)
- 200 g olive oil, plus extra for preserving
- Valori nutritive
- per 1 Complete recipe
- Calorii
- 12118 kJ / 2885 kcal
- Proteine
- 19.28 g
- Carbohidrați
- 129.44 g
- Grăsimi
- 249.97 g
- Grăsimi saturate
- 38.5 g
- Fibre
- 52.08 g
- Sodiu
- 5053.5 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateJasmine rice
40min
Basil oil
10min
Minced Meat
35min
Indonesian white spice paste
35min
Shredded chicken 2-for-1
40min
Long-grain white rice
40min
White basmati rice
40min
Aquafaba meringue kisses
2 Std. 30 Min
Boiled rice
25min
Christmas spice mix
5min
Pot-set plain yoghurt
12 Std.
Chilli crunch (TM6)
30 Min