Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 50 g noodles de arroz vermicelli
- 50 g rebentos de soja
-
50
g cebolo cortado em rodelas finas
sau 10 g cebolinho picado - 1500 g água
-
1
c. chá de caldo de carne caseiro
sau 1 cubo de caldo de carne - 1 estrela de anis
- 1 pau de canela
- 200 g bife de alcatra cortado em tiras finas
- 1 c. chá de sal
- 2 c. chá de gengibre fresco ralado
- 1 malagueta vermelha cortada em rodelas finas
- 200 g abacate cortado em cubos
- 10 g coentros, só as folhas
- 1 lima, só o sumo
- Molho de soja q.b. p/ servir
- Valori nutritive
- per 1 dose
- Calorii
- 477 kJ / 114 kcal
- Proteine
- 8 g
- Carbohidrați
- 8 g
- Grăsimi
- 5 g
- Fibre
- 2 g
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