Dispozitive și accesorii
Panna cotta agli anacardi con salsa ai lamponi (vegan)
Prep 15 min.
Total 2h 25 min.
6 porzioni
Ingrediente
Panna cotta agli anacardi
-
100 g zucchero
-
½ stecca di vaniglia a pezzi
-
200 g di anacardi non tostati e non salati
-
5 g di agar agar (vedere consigli)
-
15 g olio di semi di girasole
-
500 g di acqua
Salsa ai lamponi
-
40 g zucchero
-
300 g di lamponi congelati decongelati e il succo raccolto
-
40 g di succo di limone spremuto fresco
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 porzione
Proteine
8 g
Calorii
1431 kJ /
342 kcal
Grăsimi
18 g
Fibre
3.5 g
Carbohidrați
34 g
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