Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Biszkopty czekoladowe
- 200 masła, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
- 3 jajka
- 150 g cukru
- ¼ łyżeczki soli
- 150 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 50% kakao, pokrojonej na kawałki
- 50 g wody
- 100 g brązowego cukru
- 80 g masy kajmakowej
- 200 g mąki pszennej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka sody oczyszczonej
- 70 g kakao naturalnego, niesłodzonego
Krem czekoladowy
- 100 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 70% kakao, pokrojonej na kawałki
- 20 g kakao naturalnego, niesłodzonego
- 80 g masła, pokrojonego na kawałki
- 1 szczypta soli
- 100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 350 g mleka skondensowanego, słodzonego, z puszki
Polewa czekoladowa
- 150 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 70% kakao, pokrojonej na kawałki
- 250 g truskawek, świeżych, z szypułkami, do dekoracji
- 80 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii, naturalnego
- Valori nutritive
- per 1 kawałek
- Calorii
- 2556 kJ / 610 kcal
- Proteine
- 9 g
- Carbohidrați
- 57 g
- Grăsimi
- 37 g
- Fibre
- 5.3 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateMuffinki z jabłkiem i daktylami (bez cukru)
45 min
Ciasteczka „ze wszystkim”
50 min
Ciasto jubileuszowe
2h 30 min
Zapiekanka twarogowa z kaszą manną z gruszkami i żurawiną
1小时 30 分钟
Owoce zapiekane pod kruszonką „ze wszystkiego”
50 min
Piernik staropolski cz. I
672h 30min
Ciastka bretońskie (bez cukru)
1h
Ciasteczka dyniowo-imbirowe
2小时
Słodkie weneckie bułki maślane
2小时
Drożdżówki-serca z dżemem
2h 10 phút
Muffinki kawowe
45 min
Bułeczki mleczne z czekoladą
2h 30 min