Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 4 courgettes rondes
- 1100 g d'eau
- 60 g d'oignon
- 20 g de beurre demi-sel
- 50 g de poitrine de porc, découennée, fumée et détaillée en lardons très fins
- 50 g de parmesan râpé
- 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 4 œufs
- 4 c. à soupe de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- fleur de sel, à discrétion
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1245 kJ / 300 kcal
- Proteine
- 17 g
- Carbohidrați
- 4.5 g
- Grăsimi
- 24 g
- Fibre
- 1.5 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Gratin de chou-fleur aux lardons et au comté
1 godz.
Courge spaghetti façon carbonara
1 godz. 15 min
Gratin de polenta à la sauce tomate, poivrons et dinde
1 godz.
Risotto au potimarron
1 godz.
Polenta, oignons confits et chèvre doux
40 min
Tartiflette
1 godz. 15 min
Gratin de pomme de terre
1 godz.
Fondue suisse moitié-moitié
30 min
Quenelles de semoule et lard en gratin
1 godz.
Roulés poireau jambon au fromage de chèvre
1h 10min
Œuf poché sauce meurette
1 godz.
Petits pois, oignons, lardons et œufs mollets
35 min