Bavarese al mandarino

Bavarese al mandarino

3.8 6 evaluare

Prep 30 min.

Total 4h 45 min.

6 porzioni

Ingrediente

300 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
60 g di zucchero
3 mandarini la scorza senza la parte bianca e il succo (preferibilmente biologici)
2 tuorli
100 g di latte
10 g di gelatina in fogli ammollata in acqua fredda per 10 minuti e strizzata

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 2.8 g

Calorii 1012 kJ / 242 kcal

Grăsimi 20 g

Fibre 0.3 g

Carbohidrați 13.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Dolci in frigo 139 rețete
Italia

Profumo di agrumi 5 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Chiacchiere (vegan)

1h 15 min.

Cruffin (TM6)

4h 30 min.

Coppa cookies

3h 30 min.

Crema Bimby ® alla nocciola

50 min.

Tiramisù all'arancia e pistacchi

3h 30 min.

Bavarese su dacquoise alle nocciole con cremoso al cioccolato

11h

Crostata di mandorle e ricotta

1h 10 min.

Salame di cioccolato in crema inglese

2h 40 min.

Pere su crema inglese con crumble di mandorle

1h

Crostata alle mele cotogne

1h 30 min.

Pere al vapore con salsa di lamponi e cioccolato fondente

40 min.

Tortini allo zenzero e miele con mandarino caramellato

50 min.

Afișare toate