Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 4 cukinie (ok. 250 g każda)
- 2 łyżeczki soli
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 40 g sera parmezan, pokrojonego na kawałki
- 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 1000 g wody
- 10 g oliwy z oliwek
- 100 g kaszy jęczmiennej pęczak
- 50 g cebuli, przekrojonej na pół
- 1 - 2 ząbki czosnku
- 150 g kiełbasy chorizo, pokrojonej na kawałki
- 20 g masła
- 200 g kurek, świeżych, pokrojonych na kawałki
- ½ łyżeczki tymianku, suszonego
- Valori nutritive
- per 1 porcję
- Calorii
- 1737.8 kJ / 415.3 kcal
- Proteine
- 19.3 g
- Carbohidrați
- 31.2 g
- Grăsimi
- 25 g
- Grăsimi saturate
- 10.3 g
- Fibre
- 8.7 g
- Sodiu
- 1799.6 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateKapuśniak kaszubski
45min
Wigilijna kapusta z grzybami
1h 20min
Omlet ze szpinakiem i szynką długodojrzewającą
30min
Pierogi z kaszą gryczaną i serem feta
1h 30min
Pizza na mąkach pełnoziarnistych
1h 30min
Gulasz z chorizo, ciecierzycą i makaronem
30min
Jajka po szkocku w chlebowej panierce z sosem miodowo-musztardowym
1h
Indyk w kruchym cieście
1h 30min
Gryczane naleśniki ze szpinakiem i łososiem
20min
Łazanki
1h
Bigos podhalański
1h 40min
Pierogi z farszem z surowych ziemniaków i boczku
1h 15min