Blueberry and Raspberry Plaited Loaf

Blueberry and Raspberry Plaited Loaf

4.3 15 ratings

Prep 20 min.

Total 3h

10 slices

Ingrediente

Dough

milk
100 g
water
50 g
unsalted butter plus extra for greasing
30 g
dried instant yeast
2 tsp
20 g fresh yeast, crumbled
strong white bread flour plus extra for dusting
500 g
sugar
30 g
large egg
1
fine sea salt
½ tsp

Filling

granulated sugar
30 g
lemon thin peelings of skin and 20 g juice
1
fresh blueberries
50 g
fresh raspberries
70 g
cream cheese
100 g
icing sugar
50 g

Glaze

large egg
1
water
1 tsp
pearl sugar
2 Tbsp

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 slice

Proteine 9 g

Calorii 1372 kJ / 328 kcal

Grăsimi 9.4 g

Carbohidrați 51.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Sweet 80 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Vanilla Sponge Layer Cake

2h 35 min.

Kanelbullar - Swedish Cinnamon Buns

2h 30 min.

Sticky Toffee Sponge Cake

1h 30 min.

Chocolate cake

45 min.

Carrot Cake Cupcakes

1h 20 min.

Apricot Raspberry Cheesecake

5h 30 min.

Mini Egg Cupcakes

1h

Mango Swiss Roll

40 min.

Chocolate Brioche Buns

4h 45 min.

Coffee and Walnut Cake

1h 10 min.

Salted Caramel Shortbread

3h

Chocolate Porter Brownies

45 min.

Afișare toate