Mocha Cake

Mocha Cake

3.9 22 evaluări
Prep 30 min.
Total 2h 5 min.
16 slices

Ingrediente

Coffee and Chocolate Sponge
  • espresso, brewed milky (see tip)
    100 g
  • caster sugar
    130 g
  • light brown sugar
    130 g
  • unsalted butter soft, plus extra for greasing
    230 g
  • spelt flour
    240 g
  • baking powder
    1 ½ tsp
  • large eggs
    4
  • cocoa powder
    30 g
Coffee and Chocolate Icing
  • unsalted butter soft
    280 g
  • icing sugar
    500 g
  • instant coffee dissolved in 1 Tbsp boiling water then set aside to cool
    3 tsp
  • dark chocolate small pieces or callets
    150 g
  • coffee beans chocolate-coated, for garnishing
    70 g

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 slice

Proteine 5.8 g
Calorii 2461 kJ / 588 kcal
Grăsimi 34.1 g
Carbohidrați 64.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate