Insalata di mare veloce con quinoa
TM5 TM6

Insalata di mare veloce con quinoa

3.7 (6 ratings)

Ingrediente

  • 90 g di filetti di sgombro sott'olio, sgocciolati
  • 100 g di tonno in scatola al naturale, sgocciolato
  • 1 cipollotto a metà
    sau 1 scalogno
  • 5 filetti di acciuga sott'olio, sgocciolati
  • 1 cucchiaio di capperi sott'aceto, sgocciolati
  • 30 g di pomodori secchi
  • 30 g di mandorle pelate
  • 20 g di uvetta di Corinto
  • 200 g di chicchi di quinoa cottura 20 minuti
  • 300 g di carote
  • 300 g di zucchine
  • 1200 g di acqua
  • 1 cucchiaino di sale + q.b.
  • 50 g di olio extravergine di oliva

Valori nutritive
per 1 porzione
Calorii
2519 kJ / 602 kcal
Proteine
26 g
Carbohidrați
60.4 g
Grăsimi
30.2 g
Fibre
12.1 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate