Orzo e straccetti di pollo
TM5 TM6

Orzo e straccetti di pollo

3.7 (9 ratings)

Ingrediente

  • 400 g di petto di pollo a striscioline
  • 2 limoni, preferibilmente biologici, il succo spremuto fresco
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
  • 1 pizzico di sale grosso
  • 4 foglie di salvia fresca
  • 4 foglie di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
  • 350 g di orzo perlato (cottura 30 minuti)
  • 1200 g di acqua
  • ½ - 1 cucchiaino di sale + q.b.
  • 100 g di piselli surgelati
  • 5 funghi champignon puliti, a fettine sottili
  • 50 g di insalata valeriana lavata e asciugata

Valori nutritive
per 1 porzione
Calorii
2071 kJ / 495 kcal
Proteine
34.7 g
Carbohidrați
65.7 g
Grăsimi
12.2 g
Fibre
8.7 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate