Orzo e straccetti di pollo

Orzo e straccetti di pollo

3.7 9 evaluare
Prep 10 min.
Total 55 min.
4 porzioni

Ingrediente

  • 400 g di petto di pollo a striscioline
  • 2 limoni, preferibilmente biologici il succo spremuto fresco
  • 30 g olio extravergine di oliva
  • 1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
  • 1 pizzico di sale grosso
  • 4 foglie di salvia fresca
  • 4 foglie di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
  • 350 g di orzo perlato (cottura 30 minuti)
  • 1200 g di acqua
  • ½ - 1 cucchiaino di sale + q.b.
  • 100 g di piselli surgelati
  • 5 funghi champignon puliti, a fettine sottili
  • 50 g di insalata valeriana lavata e asciugata

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 34.7 g
Calorii 2071 kJ / 495 kcal
Grăsimi 12.2 g
Fibre 8.7 g
Carbohidrați 65.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate