Kanelbullar - Swedish Cinnamon Buns

Kanelbullar - Swedish Cinnamon Buns

4.7 189 evaluări

Prep 30 min.

Total 2h 30 min.

16 pieces

Ingrediente

Dough

whole milk
250 g
dried instant yeast
2 tsp
20 g fresh yeast, crumbled
unsalted butter soft, plus extra for greasing
80 g
granulated sugar
50 g
strong white bread flour plus extra for dusting
420 g
ground cardamom
2 tsp
fine sea salt
1 pinch

Filling

unsalted butter soft
100 g
granulated sugar
60 g
ground cinnamon
3 tsp
ground cardamom
1 tsp

Glaze

medium egg
1
milk
1 Tbsp
pearl sugar
1 - 1 ½ Tbsp

Dificultate

avansat

Valori nutritive per 1 piece

Proteine 4.7 g

Calorii 953 kJ / 228 kcal

Grăsimi 10.7 g

Carbohidrați 28.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Sweet 80 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Almond and Vanilla Dessert Cake

2h

Football Cake

3h 30 min.

Bara Brith

10h

Cranberry and Clementine Cookie

25 min.

Lemon meringue tart

2h 30 min.

Butter biscuits

50 min.

Lollipop Cake

2h 10 min.

Pear and Walnut Cake

1h 35 min.

Kasutera (Castella) Honey Cake

1h 45 min.

Pumpkin, Coconut and Orange Cake

1h 5 min.

Bundt Cake

1h

Mini Egg Cupcakes

1h

Afișare toate