Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Dough
- 250 g whole milk
-
2
tsp dried instant yeast
sau 20 g fresh yeast, crumbled - 80 g unsalted butter, soft, plus extra for greasing
- 50 g granulated sugar
- 420 g strong white bread flour, plus extra for dusting
- 2 tsp ground cardamom
- 1 pinch fine sea salt
Filling
- 100 g unsalted butter, soft
- 60 g granulated sugar
- 3 tsp ground cinnamon
- 1 tsp ground cardamom
Glaze
- 1 medium egg
- 1 Tbsp milk
- 1 - 1 ½ Tbsp pearl sugar
- Valori nutritive
- per 1 piece
- Calorii
- 953 kJ / 228 kcal
- Proteine
- 4.7 g
- Carbohidrați
- 28.3 g
- Grăsimi
- 10.7 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateSummer Fruit Crumble with Crème Anglaise
1h 10 min
Rhubarb Crumble
55 min
Iced Ring Biscuits
1h 10 min
Rhubarb, Orange and Almond Cake
1h 30 min
Oatmeal Raisin Cookies
50 min
Banana and Oat Muffins
35 min
Classic Banana Bread
1h 25 min
Nectarine Tart with Hazelnut Frangipane
50 min
Bramley Apple Shortcake
1h 20 min
Mango Swiss Roll
40 min
Pink and White Macarons
1h 30 min
Almond and Vanilla Dessert Cake
2 godz.