Kanelbullar - Swedish Cinnamon Buns

Kanelbullar - Swedish Cinnamon Buns

4.7 180 evaluări

Prep 30 min.

Total 2h 30 min.

16 pieces

Ingrediente

Dough

whole milk
250 g
dried instant yeast
2 tsp
20 g fresh yeast, crumbled
unsalted butter soft, plus extra for greasing
80 g
granulated sugar
50 g
strong white bread flour plus extra for dusting
420 g
ground cardamom
2 tsp
fine sea salt
1 pinch

Filling

unsalted butter soft
100 g
granulated sugar
60 g
ground cinnamon
3 tsp
ground cardamom
1 tsp

Glaze

medium egg
1
milk
1 Tbsp
pearl sugar
1 - 1 ½ Tbsp

Dificultate

avansat

Valori nutritive per 1 piece

Proteine 4.7 g

Calorii 953 kJ / 228 kcal

Grăsimi 10.7 g

Carbohidrați 28.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Sweet 80 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Digger Construction Cake

3 h

Banana and Oat Muffins

35 min

Vegan Chocolate Chip Cookies

30 min

Classic Flapjack

55 min

Apricot, Almond and Pistachio Biscotti

1 h

Persian Carrot and Coconut Cake

2 h 20 min

Steamed Lemon Cake

2 h 20 min

Mini Banana and Oat Bakes

20 min

Pineapple Upside Down Cake with Custard

1 h

Chocolate, Raisin and Hazelnut Biscuits

35 min

Bear Face Cake

1 h 50 min

Blueberry and Lavender Bundt Cake

2 h 45 min

Afișare toate