Sari la conținutul principal Căutare
Mousse de chocolate al aceite de oliva y carpaccio de piña

Mousse de chocolate al aceite de oliva y carpaccio de piña
4.8 15 ratings
Prep 15 min.
Total 4h 15 min.
10 raciones
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • 2 hojas de gelatina
  • 250 g de chocolate negro (70% de cacao) en trozos
  • 250 g de nata (35% de grasa)
  • 70 g de aceite de oliva
  • 30 g de licor de naranja
  • 3 huevos
  • 90 g de azúcar
  • ½ piña fresca en láminas finísimas
  • 20 rebanadas de pan chapata muy finas y tostadas en el horno
  • sal en escamas
  • pimienta negra recién molida

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 ración

Proteine 8.3 g
Calorii 1989 kJ / 475 kcal
Grăsimi 26.8 g
Fibre 5.3 g
Carbohidrați 48.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Chocolate 114 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Postre exprés con frutas naturales

4.5(40)

15 min.

Natillas de coco y chocolate sin lactosa (Espesar)

4.2(167)

15 min.

Bavaroise de naranja

4.2(37)

5h 15 min.

Triángulos de chocolate

4.2(59)

4h 30 min.

Helado de avellana

4.2(35)

5h 10 min.

Flan tres leches

4.8(83)

2h 30 min.

Dorayakis con anko

4.8(45)

1h

Gominolas de jengibre, miel y limón

4.3(67)

1h 30 min.

Brazo gitano relleno de crema pastelera y dulce de leche

4.5(37)

2h 35 min.

Bavaroises de chocolate con menta

4.4(8)

2h 15 min.

Tortitas americanas esponjosas

4.7(98)

30 min.

Helado de canela

4.7(14)

9h

 Afișare toate