Versiuni compatibile
Mousse de chocolate al aceite de oliva y carpaccio de piña
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 2 hojas de gelatina
- 250 g de chocolate negro (70% de cacao) en trozos
- 250 g de nata (35% de grasa)
- 70 g de aceite de oliva
- 30 g de licor de naranja
- 3 huevos
- 90 g de azúcar
- ½ piña fresca en láminas finísimas
- 20 rebanadas de pan chapata muy finas y tostadas en el horno
- sal en escamas
- pimienta negra recién molida
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 1989 kJ / 475 kcal
- Proteine
- 8.3 g
- Carbohidrați
- 48.1 g
- Grăsimi
- 26.8 g
- Fibre
- 5.3 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Brownie de batata
1u.
Bombones Navideños
1u.
Tarta Tatín (Puntos del azúcar)
1u.
Bundt cake de zanahoria y nueces
1h 30min
Brazo gitano relleno de crema pastelera y dulce de leche
2 Std. 35 Min
Sorbete de limón al cava
5min
Tiramisú
5 Std. 20 Min
Bizcocho tierno con naranjas en almíbar
2 godz. 30 min
Tarta de chocolate con leche y frutos rojos
2 godz. 30 min
Turrón de muesli, almendra y chocolate
1u. 15min
Galletas con chocolate blanco
1u.
Coulant de chocolate
25min