Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1000 g milk, full-fat
- 10 egg yolks
- 300 g sugar, (200 g for the recipe and 100 g for burning)
- 40 g cornflour (starch)
- 1 tsp vanilla sugar
- 1 pinch salt
- lemon zest, from 1 lemon
- 1 cinnamon stick
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1854 kJ / 445 kcal
- Proteine
- 11.34 g
- Carbohidrați
- 62.69 g
- Grăsimi
- 16.54 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Salted Chocolate Caramel Fudge
2u. 40min
Frozen fruit sorbet
5 Min
Quick fruit sorbet
10 Min
Fruit ice cream
5 Min
Berry mousse
4h 50min
Passion Fruit Soufflé
35 Min
Almond Tuiles
1 Std. 30 Min
Steamed pears with chocolate cardamom sauce
40 Min
Pistachio cheesecakes with mango
2 Std. 30 Min
Quinoa puddings with raspberry sauce
2h
IDB2024
Nu există evaluări
Pears in red wine
3 Std. 20 Min