Lemon Meringue Cake with 10-Minute Frosting

Lemon Meringue Cake with 10-Minute Frosting

4.8 316 ratings

Prep 45 min.

Total 2h 10 min.

12 slices

Ingrediente

Lemon Cakes

sunflower oil for greasing
caster sugar
250 g
lemon zest and juice
1
medium eggs
4
self-raising flour
240 g
baking powder
1 tsp
Greek yoghurt
130 g

Lemon Curd

caster sugar
110 g
lemons zest and juice
1 - 2
unsalted butter softened, cut into pieces
80 g
egg yolks from medium eggs
3
medium egg
1

Swiss Meringue

egg whites from medium eggs
3
caster sugar
140 g
salt
1 pinch

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 slice

Proteine 7 g

Calorii 1753 kJ / 419 kcal

Grăsimi 18 g

Fibre 0.7 g

Carbohidrați 57 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

It's My Birthday! 16 rețete
Regatul Unit și Irlanda

Layer Cakes 10 rețete
Regatul Unit și Irlanda

Mother's Day 10 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Raspberry, Lemon and White Chocolate Traybake

1h 10 min.

Bara Brith

10h

Chocolate, Raisin and Hazelnut Biscuits

35 min.

Oaty Ginger Crunch

40 min.

Red Grape and Olive Oil Cake

1h 40 min.

Mini Iced Fingers

2h 10 min.

Cashew and Banana Muffins

35 min.

Chocolate Bourbons

45 min.

Salted Caramel Basque Cheesecake

13h 10 min.

Cornish Fairings

35 min.

Persian Love Cake

1h 15 min.

Danish Dream Cake

55 min.

Afișare toate