Gooseberry Curd Layer Cake with Elderflower Icing

Gooseberry Curd Layer Cake with Elderflower Icing

4.0 5 ratings

Prep 20 min.

Total 3h

12 slices

Ingrediente

Sponge

unsalted butter soft, plus extra for greasing
230 g
caster sugar
230 g
elderflower cordial
30 g
self-raising flour
230 g
large eggs
4
baking powder
½ tsp
bicarbonate of soda
½ tsp

Icing and Assembly

icing sugar
100 g
elderflower cordial to taste
1 - 1 ½ Tbsp
gooseberry curd homemade
200 g
fresh gooseberries for decorating
icing sugar for dusting

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 slice

Proteine 5.4 g

Calorii 1816 kJ / 434 kcal

Grăsimi 21.2 g

Carbohidrați 55.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Sweet 80 rețete
Regatul Unit și Irlanda

Taste of Spring 10 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Raspberry, Lemon and White Chocolate Traybake

1h 10 min.

Bara Brith

10h

Chocolate, Raisin and Hazelnut Biscuits

35 min.

Oaty Ginger Crunch

40 min.

Red Grape and Olive Oil Cake

1h 40 min.

Mini Iced Fingers

2h 10 min.

Cashew and Banana Muffins

35 min.

Chocolate Bourbons

45 min.

Salted Caramel Basque Cheesecake

13h 10 min.

Cornish Fairings

35 min.

Persian Love Cake

1h 15 min.

Danish Dream Cake

55 min.

Afișare toate