Crema al caramello salato

Crema al caramello salato

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Prep 5 min.

Total 1h 10 min.

400 g

Ingrediente

80 g di latte intero fresco
160 g di zucchero grezzo di canna
200 g di panna (min. 30% di grassi)
½ cucchiaino di fior di sale

½ cucchiaio di sale grosso

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 100 grammi

Proteine 1.8 g

Calorii 1414 kJ / 338 kcal

Grăsimi 18.2 g

Carbohidrați 44.5 g

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