Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- butter, unsalted, for greasing
- 4 sheets filo pastry
- 400 g milk
- 3 egg yolks
- 80 g sugar
- 30 g cornflour (starch)
- 1 tsp ground cinnamon
- 400 g apples (e.g. Reinette), peeled, cored and cut into quarters
- 1 lemon, grated zest and juice
- icing sugar to taste, for sprinkling
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 828 kJ / 198 kcal
- Proteine
- 5 g
- Carbohidrați
- 5 g
- Grăsimi
- 33 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateCrème caramel (flan)
3 Std.
Steamed pears with chocolate cardamom sauce
40 Min
Pears in red wine
3h 20min
Soft Cake with Salted Caramel
1h 40 min
White chocolate chip cookies
1 Std.
Berry foam
10 Min
Chocolate ice cream
12 godz.
Lemon sorbet
8 godz. 30 min
Quick fruit sorbet
10 Min
Fruit ice cream
5 min
Chocolate mousse
3h 20min
Cheesecakes in jars
4 Std.