Mousse all'albicocca

Mousse all'albicocca

4.3 3 evaluare
Prep 10 min.
Total 3h 30 min.
4 porzioni

Ingrediente

Purea di albicocche
  • 3 fogli di gelatina (1.9 g l'uno) + q.b. di acqua per ammollo
  • 400 g di albicocche mature, a dadini + 2 denocciolate a spicchi
  • 200 g di acqua
  • 125 g di zucchero
Panna montata
  • 300 g di panna (min. 30% di grassi) molto fredda
  • 40 g di zucchero a velo
  • fettine di albicocche mature per guarnire

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 3.8 g
Calorii 1915 kJ / 457 kcal
Grăsimi 25.8 g
Fibre 2 g
Carbohidrați 54.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate