Mousse all'albicocca

Mousse all'albicocca

4.3 3 ratings

Prep 10 min.

Total 3h 30 min.

4 porzioni

Ingrediente

Purea di albicocche

3 fogli di gelatina (1.9 g l'uno) + q.b. di acqua per ammollo
400 g di albicocche mature, a dadini + 2 denocciolate a spicchi
200 g di acqua
125 g di zucchero

Panna montata

300 g di panna (min. 30% di grassi) molto fredda
40 g di zucchero a velo
fettine di albicocche mature per guarnire

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 3.8 g

Calorii 1915 kJ / 457 kcal

Grăsimi 25.8 g

Fibre 2 g

Carbohidrați 54.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Dolci in frigo 139 rețete
Italia

Fantasia di frutta 11 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Gravity cake con confetti colorati

3h

Revani (Dolce al semolino e limone)

45 min.

Biscotti all'avena con gocce di cioccolato (senza glutine)

1h

Porridge yogurt e frutti rossi

8h 10 min.

Cheesecake basca

4h

Dolcetti siciliani di mandorle

45 min.

Cannolo siciliano scomposto

30 min.

Pere a vapore con salsa al cioccolato e cardamomo

40 min.

Semisfere cheesecake al mango

4h

Crêpes di farina di mais con salsa alle arance

45 min.

Semifreddo al caramello salato

11h

Treccia alla cannella

3h 10 min.

Afișare toate