Cuencos de masa choux con helado

Cuencos de masa choux con helado

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Prep 20 min.

Total 6h 30 min.

6 unidades

Ingrediente

150 g de agua
80 g de mantequilla cortada en trozos (y algo más para pincelar)
1 pellizco de sal
100 g de azúcar
120 g de harina de repostería
3 huevos
500 - 600 g de aceite para freír

Dificultate

avansat

Valori nutritive per 1 unidad

Proteine 5.89 g

Calorii 1544 kJ / 369 kcal

Grăsimi 24.59 g

Fibre 0.7 g

Carbohidrați 31.14 g

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Spania

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