Torta brownie al cioccolato e crema al caramello salato

3.3 23 evaluare
Prep 40 min.
Total 3h
12 fette

Ingrediente

Pan di spagna al cioccolato
  • 60 g di burro a pezzi + q.b.
  • 250 g di zucchero
  • 8 uova (circa 53-63 g l'uno)
  • 170 g di farina autolievitante
  • 80 g di cacao amaro in polvere
  • 2 pizzichi di sale
Farcitura al caramello salato
  • 100 g di caramello liquido
  • 100 g di burro a pezzi
  • 1 cucchiaino di sale a piacere
  • 680 g di panna (min. 30% di grassi) di cui 600 g fredda

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 fetta

Sodiu 488 mg
Proteine 9.4 g
Calorii 2197.3 kJ / 525.2 kcal
Grăsimi 37.3 g
Fibre 2.9 g
Grăsimi saturate 21.9 g
Carbohidrați 43.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate