Stollen

Stollen

4.7 58 evaluări

Prep 15 min.

Total 2h

24 rebanadas

Ingrediente

Pasta de almendras

100 g de azúcar glas
120 g de almendra molida
20 g de clara de huevo

Stollen

100 g de almendras crudas sin piel
400 g de harina de fuerza (y un poco más para espolvorear)
40 g de levadura prensada fresca
120 g de leche a temperatura ambiente
200 g de mantequilla a temperatura ambiente
1 huevo
1 pellizco de sal
250 g de pasas sin semillas
50 g de naranja confitada troceada
50 g de frutas confitadas variadas troceadas
40 g de ron

Horneado

80 g de mantequilla fundida
50 g de azúcar glas

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 rebanada

Proteine 3.62 g

Calorii 1104 kJ / 263 kcal

Grăsimi 13.42 g

Fibre 1.98 g

Carbohidrați 29.87 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Repostería 80 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Tarta San Marcos

4h

Pastel vasco (Gateau basque)

3h 10 min.

Tarta con bizcocho de cerveza negra

3h 30 min.

Devil's Food Cake (Tarta de chocolate) - EEUU

5h

Tarta de queso estilo "La Viña"

2h

Tarta de chocolate y canela

20 min.

Tarta de zanahoria (Carrot cake)

1h 50 min.

Tarta a las tres leches

12h 45 min.

Minitartaletas de lemon pie

1h 45 min.

Red velvet cupcakes

1h

Cake de chocolate

2h

Sobaos

30 min.

Afișare toate