Stollen

Stollen

4.7 58 evaluări

Prep 15 min.

Total 2h

24 rebanadas

Ingrediente

Pasta de almendras

100 g de azúcar glas
120 g de almendra molida
20 g de clara de huevo

Stollen

100 g de almendras crudas sin piel
400 g de harina de fuerza (y un poco más para espolvorear)
40 g de levadura prensada fresca
120 g de leche a temperatura ambiente
200 g de mantequilla a temperatura ambiente
1 huevo
1 pellizco de sal
250 g de pasas sin semillas
50 g de naranja confitada troceada
50 g de frutas confitadas variadas troceadas
40 g de ron

Horneado

80 g de mantequilla fundida
50 g de azúcar glas

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 rebanada

Proteine 3.62 g

Calorii 1104 kJ / 263 kcal

Grăsimi 13.42 g

Fibre 1.98 g

Carbohidrați 29.87 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Repostería 80 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Coca de llardons d'Olot

1 Std. 30 Min

Lemon posset

30 Min

Bizcocho de caramelo con frutas y salsa de caramelo

3 Std. 50 Min

Triángulos de chocolate

4 Std. 30 Min

Petisús (éclairs)

1 Std. 50 Min

Galletas negras con relleno de vainilla

1 Std. 40 Min

Selva negra in a jar

1 Std.

Bougatsa griega con miel y pistachos

4 Std. 45 Min

Trenza de leche

2 Std. 30 Min

Bizcocho ligero con orange curd

1 Std. 15 Min

Tarta Tatín (Puntos del azúcar)

1 Std.

Rosquillas glaseadas

1 Std.

Afișare toate