Pizza Capricciosa

Pizza Capricciosa

4.6 204 evaluare
Prep 15 min.
Total 1h 40 min.
4 porcje

Ingrediente

Ciasto
  • 220 g wody ciepłej
  • 1 łyżeczka cukru
  • 20 g drożdży świeżych pokruszonych
  • 400 g mąki pszennej chlebowej
  • 30 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski
  • 1 łyżeczka soli
Dodatki
  • 250 g sera mozzarella pokrojonego na kawałki
  • 200 g serc karczochów, w oleju odsączonych, pokrojonych na ćwiartki
  • 50 g pieczarek pokrojonych w plastry
  • 50 g czarnych oliwek, bez pestek
  • 20 g filetów z anchois, w oleju (5-6 szt.)
  • 300 g przecieru pomidorowego, typu passata
  • mąka pszenna do oprószenia blatu
  • oliwa z oliwek do skropienia (ok. 40 g)

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 porcję

Sodiu 1324.1 mg
Proteine 32.8 g
Calorii 2990.5 kJ / 714.8 kcal
Grăsimi 25.7 g
Fibre 8.4 g
Grăsimi saturate 9.8 g
Carbohidrați 90.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate