Calzone z mozzarellą i jajkiem

Calzone z mozzarellą i jajkiem

4.1 380 evaluare
Prep 25 min.
Total 2h 50 min.
4 porcje

Ingrediente

Ciasto
  • 220 g wody ciepłej
  • 1 łyżeczka cukru
  • 20 g drożdży świeżych pokruszonych
  • 400 g mąki pszennej chlebowej
  • 30 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski
  • 1 łyżeczka soli
Nadzienie
  • 300 g sera mozzarella pokrojonego na kawałki
  • 250 g pomidorów, dojrzałych pokrojonych na ćwiartki, bez gniazd nasiennych
  • 20 g oliwy z oliwek
  • 1 szczypta soli
  • 100 g szynki parmeńskiej pokrojonej w 1 cm paski
  • 10 g liści bazylii, świeżych
  • 4 jajka

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 porcję

Sodiu 1833.5 mg
Proteine 43.7 g
Calorii 3509.9 kJ / 838.9 kcal
Grăsimi 37.7 g
Fibre 4.5 g
Grăsimi saturate 13.9 g
Carbohidrați 80.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate