Sari la conținutul principal Căutare
Raw carrot cake

Raw carrot cake
3.6 17 ratings
Prep 30 min.
Total 5h 30 min.
12 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • cashews for frosting (see Tips)
    250 g
  • water for soaking
Carrot cake
  • extra virgin coconut oil melted, plus extra for greasing
    40 g
  • walnuts
    70 g
  • cashews (see Tips)
    150 g
  • shredded coconut (see Tips)
    50 g
  • ground cinnamon
    1 tsp
  • ground ginger
    ½ tsp
  • ground nutmeg plus extra for dusting
    ¼ tsp
  • orange zested, no white pith and juiced (approx. 60 g)
    1
  • rolled oats
    60 g
  • carrot peeled and cut into pieces (2-3 cm)
    500 g
  • pitted Medjool dates
    100 g
  • sultanas
    80 g
Cashew lemon frosting
  • lemon juice (approx. 1 lemon)
    40 g
  • coconut cream
    130 g
  • natural vanilla extract
    1 tsp
  • raw honey
    1 tbsp

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portions

Sodiu 32.7 mg
Proteine 9.1 g
Calorii 1716.8 kJ / 408.8 kcal
Grăsimi 28.6 g
Fibre 6.7 g
Grăsimi saturate 10.7 g
Carbohidrați 26.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Sweet Nourish 80 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Passionfruit gummies

4.5(42)

1h 25 min.

Caramel almond cashew slice (Post-natal)

4.9(265)

2h 30 min.

Raspberry and vanilla marshmallows

4.1(31)

2h 15 min.

Koeksisters

4.7(31)

1h

Gluten free sticky date puddings

4.7(96)

1h 5 min.

Gingerbread biscuits

4.7(391)

2h 20 min.

Edna's lemon curd tea cakes

4.8(310)

30 min.

Spanish flan

4.7(74)

7h 55 min.

Honey poached pears with chocolate sauce and nut crumble

4.1(17)

2h 10 min.

Peanut butter and chocolate custard (TM6)

4.6(177)

15 min.

Karpatka

4.2(23)

10h

Steamed chocolate and prune puddings

4.4(17)

1h 30 min.

 Afișare toate