Parathas mit Blumenkohl gefüllt

Parathas mit Blumenkohl gefüllt

4.3 52 evaluări

Prep 30 min.

Total 45 min.

6 Stück

Ingrediente

Teig

Wasser
140 g
Weizenmehl Type 550 oder Chapatimehl (siehe Tipp)
300 g
Ghee
30 g
Olivenöl
15 g
Salz
1 TL

Blumenkohlfüllung und Fertigstellung

Koriander abgezupft
1 Bund
Blumenkohlröschen
200 g
Knoblauchzehe
1
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben (2 mm)
5 g
grüne Chilischoten, frisch ggf. entkernt
1 - 2
Ghee und etwas mehr zum Braten und servieren
20 g
Kreuzkümmelsamen
¼ TL
Cayenne-Pfeffer
¼ TL

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 Stück

Proteine 8 g

Calorii 1160 kJ / 277 kcal

Grăsimi 12 g

Carbohidrați 34 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Indische Küche 11 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Wassermelonen-Salat mit Macadamiacrunch und Fetacreme

15 min.

Gemüse-Grill-Pfännchen

25 min.

Couscoussalat

50 min.

Feta-Grill-Pfännchen

25 min.

Warmer Speck-Kartoffelsalat

1h 15 min.

Chinakohl-Salat

15 min.

Veganer Nudelsalat

35 min.

Bunter Zaziki-Kartoffelsalat

1h

Kartoffelsalat Ägäis

50 min.

Orientalischer Gemüsesalat

45 min.

Honig-Senf-Spareribs

4h 20 min.

Frittata mit Schinken

35 min.

Afișare toate