Parathas mit Blumenkohl gefüllt

Parathas mit Blumenkohl gefüllt

4.2 51 evaluări

Prep 30 min.

Total 45 min.

6 Stück

Ingrediente

Teig

Wasser
140 g
Weizenmehl Type 550 oder Chapatimehl (siehe Tipp)
300 g
Ghee
30 g
Olivenöl
15 g
Salz
1 TL

Blumenkohlfüllung und Fertigstellung

Koriander abgezupft
1 Bund
Blumenkohlröschen
200 g
Knoblauchzehe
1
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben (2 mm)
5 g
grüne Chilischoten, frisch ggf. entkernt
1 - 2
Ghee und etwas mehr zum Braten und servieren
20 g
Kreuzkümmelsamen
¼ TL
Cayenne-Pfeffer
¼ TL

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 Stück

Proteine 8 g

Calorii 1160 kJ / 277 kcal

Grăsimi 12 g

Carbohidrați 34 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Indische Küche 11 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Kartoffelsalat Badische Art

6h

Warmer Speck-Kartoffelsalat

1h 15 min.

Couscoussalat

50 min.

Avocado-Ei-Spread

25 min.

Bayrischer Kartoffelsalat

10 min.

Rote Bete warm (Buraczki na ciepło)

1h

Marinierte Süßkartoffelscheiben mit Kräuterjoghurt

30 min.

Gegrillte Pilze mit Nussfüllung (vegan)

35 min.

Kartoffelsalat mit Mayonnaise und Eiern

1h 30 min.

Mariniertes Gemüse

4h

Wassermelonen-Spargel-Salat mit Feta

20 min.

Orientalisches Ofengemüse

1h 40 min.

Afișare toate