Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Mixed Berry Jam
- 1 lemon
-
500
g fresh mixed berries (e.g raspberries, blackberries, blueberries) (see tips)
sau 500 g frozen mixed berries (e.g raspberries, blackberries, blueberries) (see tips) - 250 g rapadura sugar
- 1 vanilla pod, split lengthways, seeds scraped
Pastry
- 150 g unsalted butter, chilled, diced, plus extra for greasing
- 1 lemon, zest only, no white pith
- 300 g plain flour, plus extra for dusting
- 100 g caster sugar
- 1 pinch fine sea salt
- 3 egg yolks
- 30 g whole milk, for brushing
- 30 g coconut, shredded, toasted, for garnishing
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1453 kJ / 346 kcal
- Proteine
- 4.3 g
- Carbohidrați
- 50.9 g
- Grăsimi
- 13.9 g
- Fibre
- 3.3 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateSour Cherry and Coconut Cookies
35 min
Oatmeal Raisin Cookies
50 min
Blackberry Muffins with Cardamom Crunch Topping
30 min
Mincemeat Crumble Cake
1h 15min
Sweet Potato Cake
6h
Pineapple Upside Down Cake with Custard
1 godz.
Christmas Cake
517h 45min
Intense Chocolate Muffins (No Added Sugar)
45 min
Date and Bran Muffins
8h 35min
Bara Brith
10 godz.
Blueberry Bakewell Traybake
1 godz. 30 min
Blueberry Scones with Honey and Walnut Butter
30 min