Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Mixed Berry Jam
- 1 lemon
-
500
g fresh mixed berries (e.g raspberries, blackberries, blueberries) (see tips)
sau 500 g frozen mixed berries (e.g raspberries, blackberries, blueberries) (see tips) - 250 g rapadura sugar
- 1 vanilla pod, split lengthways, seeds scraped
Pastry
- 150 g unsalted butter, chilled, diced, plus extra for greasing
- 1 lemon, zest only, no white pith
- 300 g plain flour, plus extra for dusting
- 100 g caster sugar
- 1 pinch fine sea salt
- 3 egg yolks
- 30 g whole milk, for brushing
- 30 g coconut, shredded, toasted, for garnishing
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1453 kJ / 346 kcal
- Proteine
- 4.3 g
- Carbohidrați
- 50.9 g
- Grăsimi
- 13.9 g
- Fibre
- 3.3 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateGingerbread People
1h 30 min
Christmas Cake
517h 45 min
Mincemeat Crumble Cake
1h 15min
Chocolate Chip and Walnut Cookies
45 λεπτ.
Sweet Shortcrust Pastry
1 Std. 50 Min
Victoria Sponge
1ωρ. 10 λεπτ.
Apple cake
1ωρ.
Summer Fruit Crumble with Crème Anglaise
1ωρ. 10 λεπτ.
Rhubarb Crumble
55 λεπτ.
Butter biscuits
50 λεπτ.
Rhubarb, Orange and Almond Cake
1h 30 min
Baked Doughnuts
1ωρ.