Versiuni compatibile
Wegański torcik na zimno z brzoskwiniami i malinami
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Spód
- 100 g migdałów, blanszowanych, bez skórki
- 50 g moreli suszonych, bez pestek
- 100 g oleju kokosowego, twardego, pokrojonego na kawałki
- 100 g syropu z agawy
- 30 g amarantusa, ekspandowanego
- 30 g wiórków kokosowych
Nadzienie brzoskwiniowe
- 200 g cukru
- ½ laski wanilii, pokrojonej na kawałki
- 1 łyżeczka skórki otartej z cytryny, ekologicznej
- 450 g brzoskwiń, z puszki, pokrojonych na kawałki, odsączonych z zalewy
- 4 łyżki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 800 g miękkiego tofu, odsączonego, pokrojonego na kawałki
- 200 g margaryny, wegańskiej, miękkiej, pokrojonej na kawałki
- 4 łyżeczki agaru (10 g)
- 30 g skrobi kukurydzianej
Polewa malinowa
- 70 g cukru
- 500 g malin, świeżych, plus dodatkowa ilość do dekoracji
- 100 g soku brzoskwiniowego lub zalewy zachowanej z puszki brzoskwiń
- 14 g czerwonej glazury żelowej, w proszku, niesłodzonej, wegańskiej, np. Biovegan (1 op.)
- Valori nutritive
- per 1 kawałek
- Calorii
- 2057.3 kJ / 491.4 kcal
- Proteine
- 10.5 g
- Carbohidrați
- 51.8 g
- Grăsimi
- 28.5 g
- Grăsimi saturate
- 11.4 g
- Fibre
- 6.1 g
- Sodiu
- 31.9 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateMuffinki z jabłkiem i daktylami (bez cukru)
45 min
Ciasteczka „ze wszystkim”
50 min
Ciasto jubileuszowe
2h 30 min
Zapiekanka twarogowa z kaszą manną z gruszkami i żurawiną
1小时 30 分钟
Owoce zapiekane pod kruszonką „ze wszystkiego”
50 min
Piernik staropolski cz. I
672h 30min
Ciastka bretońskie (bez cukru)
1h
Ciasteczka dyniowo-imbirowe
2小时
Słodkie weneckie bułki maślane
2小时
Drożdżówki-serca z dżemem
2h 10 phút
Muffinki kawowe
45 min
Bułeczki mleczne z czekoladą
2h 30 min