Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Crema alla vaniglia
- 250 g di latte intero
- 3 tuorli
- 75 g di zucchero
- 1 cucchiaino di zucchero vanigliato
- 3 fogli di gelatina (4 g cad.), ammollati in acqua fredda per 10 minuti e strizzati
Guscio
- 20 biscotto savoiardo sardi
- 10 g di burro
- 20 g di zucchero
Mousse al cioccolato
- 200 g di panna (35% di grassi) fredda
- 100 g di cioccolato fondente a pezzi
- 60 g di burro a pezzi
- 2 uova, i tuorli e gli albumi separati
- 1 cucchiaio di acqua
- 50 g di zucchero
- Valori nutritive
- per 1 porzione
- Calorii
- 1464 kJ / 350 kcal
- Proteine
- 6 g
- Carbohidrați
- 34 g
- Grăsimi
- 22 g
- Fibre
- 1 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateSfinci siciliane
2 godz. 30 min
Ciambelle di Carnevale
4 Std. 5 Min
Làciàditt (Frittelle dolci)
1 godz. 40 min
Crêpes Suzette
35min
Nocciole tartufate
1ωρ. 10 λεπτ.
Pandoro TM6
15h 15min
Sbriciolata di mandorle, ricotta e amaretti
1ωρ.
Plumcake alle carote al Varoma
2 Std.
Crostata con crema alle nocciole e cioccolato
4 Std.
Cioccolata calda e cannella (vegan)
20 λεπτ.
Tortini mele e cannella
1ωρ. 30 λεπτ.
Sorbetto alle fragole (TM6)
10 λεπτ.