Torta di meringa e mousse al cioccolato

Torta di meringa e mousse al cioccolato

4.7 12 ratings

Prep 40 min.

Total 6h 30 min.

12 porzioni

Ingrediente

Meringa al cacao

360 g zucchero
120 g di albumi
15 g di cacao amaro in polvere

Mousse

100 g zucchero
1 stecca di vaniglia i semini estratti
400 g cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
200 g di panna (35% di grassi)
8 uova i tuorli e gli albumi separati
2 pizzichi di sale

Dificultate

avansat

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 9 g

Calorii 1833 kJ / 438 kcal

Grăsimi 21 g

Fibre 3 g

Carbohidrați 57 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cioccolato 62 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Chicchi di caffè

2 Std. 30 Min

Dolce di mele in vasocottura

1 Std.

Tortino al cioccolato con cuore fondente

50 Min

Torta gelato ai frutti di bosco

11 Std. 30 Min

Crema Bimby al cioccolato TM6 (senza zucchero)

35 Std.

Cupcake mandorle e carote con crema al formaggio

1 Std.

Crêpes di farina di mais con salsa alle arance

45 Min

Crêpes tropicali

40 Min

Smoothie ai frutti di bosco

10 Min

Tortini di carote al profumo di arancia al Varoma

45 Min

Pop corn al caramello

1 Std.

Revani (Dolce al semolino e limone)

45 Min

Afișare toate