Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Meringa al cacao
- 360 g di zucchero
- 120 g di albumi
- 15 g di cacao amaro in polvere
Mousse
- 100 g di zucchero
- 1 stecca di vaniglia, i semini estratti
- 400 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
- 200 g di panna (35% di grassi)
- 8 uova, i tuorli e gli albumi separati
- 2 pizzichi di sale
- Valori nutritive
- per 1 porzione
- Calorii
- 1833 kJ / 438 kcal
- Proteine
- 9 g
- Carbohidrați
- 57 g
- Grăsimi
- 21 g
- Fibre
- 3 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Pinza
50min
Torta ricotta e cocco
1h
Ciambella farcita all'arancia
1h 50min
Mele insaporite (200 g)
15 Min
Torta cioccolato e cachi
1h
Plumcake alle carote al Varoma
50min
Mele insaporite (400 g)
15 Min
Castagnole (Cecamarini)
1 godz. 5 min
Necci
1h
Gelato ai mirtilli con cialda corallo
6小时 40 分钟
Frittelle di mele e arancia
1 godz. 5 min
Madeleine con crema inglese alla vaniglia
1h