Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Meringa al cacao
- 360 g di zucchero
- 120 g di albumi
- 15 g di cacao amaro in polvere
Mousse
- 100 g di zucchero
- 1 stecca di vaniglia, i semini estratti
- 400 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
- 200 g di panna (35% di grassi)
- 8 uova, i tuorli e gli albumi separati
- 2 pizzichi di sale
- Valori nutritive
- per 1 porzione
- Calorii
- 1833 kJ / 438 kcal
- Proteine
- 9 g
- Carbohidrați
- 57 g
- Grăsimi
- 21 g
- Fibre
- 3 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Plumcake alle carote al Varoma
2 Std.
Tortini al cioccolato
55min
Muffin di mela e limone al vapore
1h 5min
Ciambella alle pesche
50min
Ciambella noci e caffè al Varoma
2h 30min
Mele insaporite (400 g)
15 Min
Torta al cioccolato al Varoma
2 Std.
Mele insaporite (200 g)
15 Min
Brutti ma buoni di Gavirate
1h 55min
Rose del deserto
45min
Torta banana e cioccolato glassata alla ricotta
1 Std. 20 Min
Zabaione (TM6)
15 Min