Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Meringa al cacao
- 360 g di zucchero
- 120 g di albumi
- 15 g di cacao amaro in polvere
Mousse
- 100 g di zucchero
- 1 stecca di vaniglia, i semini estratti
- 400 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
- 200 g di panna (35% di grassi)
- 8 uova, i tuorli e gli albumi separati
- 2 pizzichi di sale
- Valori nutritive
- per 1 porzione
- Calorii
- 1833 kJ / 438 kcal
- Proteine
- 9 g
- Carbohidrați
- 57 g
- Grăsimi
- 21 g
- Fibre
- 3 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Sfinci siciliane
2 Std. 30 Min
Ciambelle di Carnevale
4h 5 min
Làciàditt (Frittelle dolci)
1 Std. 40 Min
Crêpes Suzette
35 Min
Nocciole tartufate
1 Std. 10 Min
Pandoro TM6
15h 15 min
Sbriciolata di mandorle, ricotta e amaretti
1 godz.
Plumcake alle carote al Varoma
2 Std.
Crostata con crema alle nocciole e cioccolato
4 Std.
Cioccolata calda e cannella (vegan)
20min
Tortini mele e cannella
1 godz. 30 min
Sorbetto alle fragole (TM6)
10min