Dispozitive și accesorii
Cheesecake marmorizzata
Prep 20 min.
Total 8h 30 min.
10 porzioni
Ingrediente
Base
-
150 g di biscotti secchi al cioccolato
-
50 g di burro a pezzi
Crema
-
150 g di cioccolato bianco a pezzi
-
150 g di cioccolato fondente (50% di cacao)
-
150 g zucchero
-
500 g di panna (35% di grassi)
-
250 g di formaggio fresco spalmabile
-
125 g di yogurt bianco naturale non zuccherato
-
6 fogli di gelatina (4 g cad.), ammollati in acqua fredda per 10 minuti e strizzati
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 porzione
Proteine
7 g
Calorii
2418 kJ /
578 kcal
Grăsimi
42 g
Fibre
2 g
Carbohidrați
46 g
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