Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Castagnole ripiene
Prep 1h
Total 14h
30 pezzi
Ingrediente
Crema tartufo
-
250 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
-
75 g di zucchero a velo
-
300 g di cioccolato fondente a pezzi
-
80 g di acqua
-
90 g di amido di mais (maizena)
Pastella
-
125 g di latte intero
-
125 g di acqua
-
70 g di burro a pezzi
-
½ cucchiaino di sale
-
180 g di farina tipo 00 + q.b.
-
3 uova
Terminare la preparazione
-
olio per frittura
-
zucchero a velo (opțional)
Dificultate
avansat
Valori nutritive per 1 pezzo
Sodiu
55.3 mg
Proteine
2.7 g
Calorii
665.1 kJ /
159 kcal
Grăsimi
10.1 g
Fibre
1.4 g
Grăsimi saturate
5.8 g
Carbohidrați
14.4 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Cioccolato
62 rețete
Italia
Italia
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Cremino ai tre cioccolati
2h 25 min.
Cioccolatini al caramello salato (TM6)
3h
Bon bon ripieni di mandorle e nocciole
1h 50 min.
Pizzicotti alle mandorle (senza glutine)
5h 30 min.
Seadas
1h 5 min.
Torrone di Montélimar
3h 30 min.
Crispedduzzi calabresi
1h 5 min.
Pere su crema inglese con crumble di mandorle
1h
Muffin di pane raffermo al cioccolato
1h 30 min.
Mandorle al cioccolato
3h 35 min.
Panini con crema alle nocciole
5h 30 min.
Frittelle di mele
40 min.