Dispozitive și accesorii
Ventaglietti ricoperti
Prep 1h
Total 2h 40 min.
40 pezzi
Ingrediente
Ventaglietti
-
200 g di burro congelato a pezzi piccoli
-
200 g di farina tipo 00 + q.b. per infarinare
-
90 g di acqua molto fredda
-
½ cucchiaino di sale
-
200 g zucchero
Copertura al cioccolato
-
300 g di panna (min. 30% di grassi)
-
150 g di cioccolato bianco a pezzi
-
150 g di cioccolato al latte a pezzi
-
150 g cioccolato fondente a pezzi
Dificultate
avansat
Valori nutritive per 1 pezzo
Proteine
1.5 g
Calorii
674 kJ /
161 kcal
Grăsimi
11 g
Fibre
0.5 g
Carbohidrați
15 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Cioccolato
62 rețete
Italia
Italia
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateMadeleine alla vaniglia da “La ricerca del tempo perduto”
1h
Mini donuts
4h
Pane dolce al burro, cannella e noci pecan
3h 30 min.
Pan co' Santi
7h
Cookies ai 3 cioccolati e arachidi
1h 30 min.
Crostata al cioccolato e lamponi
2h
Torta agli agrumi
45 min.
Canestrelli
1h 50 min.
Treccine alle nocciole
50 min.
Presnitz
2h
Crostata di zucca (di Erica Liverani)
1h 40 min.
Torroncini abruzzesi
3h 30 min.