Dispozitive și accesorii
Sandwich con crema alla vaniglia
Prep 40 min.
Total 2h
40 pezzi
Ingrediente
Biscotti al cioccolato
-
100 g di semi di sesamo neri
-
180 g di farina tipo 00
-
90 g di cacao amaro in polvere
-
1 cucchiaino di sale
-
½ cucchiaino di bicarbonato di sodio
-
200 g di cioccolato fondente (50% di cacao)
-
230 g di burro a temperatura ambiente e a pezzi
-
150 g di zucchero
-
1 uovo
-
1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
Crema alla vaniglia
-
300 g di zucchero
-
100 g di burro a temperatura ambiente e a pezzi
-
1 pizzico di sale
-
1 cucchiaio di latte
-
1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 pezzo
Sodiu
83 mg
Proteine
2 g
Calorii
718.4 kJ /
171.7 kcal
Grăsimi
10.6 g
Fibre
1.8 g
Grăsimi saturate
5.9 g
Carbohidrați
18.9 g
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