Căutare
Steamed quince pudding with spiced syrup

Steamed quince pudding with spiced syrup
3.2 5 ratings
Prep 15 min.
Total 1h 20 min.
6 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Steamed quince
  • white sugar
    100 g
  • water
    1000 g
  • lemon juice and zest
    1
  • vanilla bean split into halves lengthways
    1
  • cardamom pods crushed
    4
  • cinnamon quill
    1
  • fresh ginger (2-3 mm each), peeled
    2 slices
  • star anise
    1
  • quince (approx. 2-3 quinces), peeled, cored and cut into quarters
    350 g
Pudding
  • unsalted butter for greasing
  • ground cardamom for sprinkling
  • ground cinnamon for sprinkling
  • blanched almonds
    60 g
  • orange zest (1 x 7 cm), no white pith
    2 pieces
  • white sugar
    50 g
  • ground ginger
    ½ tsp
  • eggs
    2
  • salt
    1 pinch
  • self-raising flour
    80 g
  • baking powder
    1 tsp
  • double cream or crème fraîche, to serve

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 249.8 mg
Proteine 6.8 g
Calorii 1441.4 kJ / 343.2 kcal
Grăsimi 14.6 g
Fibre 7.2 g
Grăsimi saturate 5.4 g
Carbohidrați 44.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Sweet Treats 33 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate
Panforte

Panforte

4.6(31)

1h 30 min.

Vegan chocolate, raspberry and pistachio layer cake

Vegan chocolate, raspberry and pistachio layer cake

4.2(31)

4h 5 min.

Chocolate mud muffins (gut health)

Chocolate mud muffins (gut health)

4.2(81)

40 min.

Fruity pear mince tarts

Fruity pear mince tarts

4.5(16)

2h 30 min.

Strawberry and watermelon cake with Vanilla cream (Nico Moretto)

Strawberry and watermelon cake with Vanilla cream (Nico Moretto)

4.6(9)

3h 10 min.

Ginger bundt cake

Ginger bundt cake

4.0(30)

1h

Chocolate hazelnut kisses

Chocolate hazelnut kisses

4.5(11)

2h 20 min.

Raspberry Ripple Ice Cream

Raspberry Ripple Ice Cream

4.0(1)

12h 45 min.

Little citrus puddings (Diabetes)

Little citrus puddings (Diabetes)

4.8(14)

24h 30 min.

Edna's lemon curd tea cakes

Edna's lemon curd tea cakes

4.8(296)

30 min.

Banana coconut ice blocks

Banana coconut ice blocks

4.3(9)

7h 15 min.

Frangipane cake

Frangipane cake

4.7(43)

1h 45 min.

 Afișare toate