Lemon, Almond and Olive Oil Cake

Lemon, Almond and Olive Oil Cake

4.5 58 evaluare

Prep 35 min.

Total 5h

8 portions

Ingrediente

Cake

self-raising flour
125 g
ground almonds
125 g
baking powder
2 tsp
extra virgin olive oil plus extra for greasing
100 g
lemons finely grated zest and flesh, white pith and pips removed
3
fine sea salt
1 pinch
caster sugar
250 g
large eggs
4

Curd Topping

caster sugar
125 g
lemon juice
65 g
large egg
1
egg yolks from large eggs
2
fine sea salt
1 pinch
unsalted butter cold, diced
65 g
flaked almonds lightly toasted
40 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 12.2 g

Calorii 2631 kJ / 629 kcal

Grăsimi 35.6 g

Carbohidrați 65 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Charity Coffee Mornings 11 rețete
Regatul Unit și Irlanda

Sweet Sensations 16 rețete
Regatul Unit și Irlanda

Thermomix Like a Chef 7 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Cheesecake (baked)

7 godz. 20 min

Salted Caramel Basque Cheesecake

13 godz. 10 min

Vegan Brownies

2 godz. 40 min

Gluten-free Scones with Berry Chia Jam

1 godz.

Crostata di Marmalata (Italian Jam Tart)

2 godz. 35 min

Berry Chia Jam

30 min

Bara Brith

10 godz.

Pistachio Cupcakes

40 min

Chocolate Beetroot Cake

2 godz. 20 min

Macadamia Chocolate Cookies

45 min

Vegan Chocolate Chip Cookies

30 min

Bundt Cake

1 godz.

Afișare toate