Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 500 g di peperoni di colori diversi, puliti e a pezzi (2 cm)
- 500 g di cipolline
- 500 g di carote, pelate e a pezzi (2 cm)
- 2 spicchi di aglio
- 500 g di pomodori verdi, privati dei semi e a pezzi (2 cm)
- 1 cucchiaio di sale
- 250 g di olio di semi di mais
- 250 g di aceto di vino bianco
- 125 g di zucchero
- 125 g di concentrato di pomodoro
- Valori nutritive
- per 1 porzione
- Calorii
- 602 kJ / 144 kcal
- Proteine
- 1 g
- Carbohidrați
- 11 g
- Grăsimi
- 11 g
- Fibre
- 2 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateSalsa al sedano (vegan)
15 min
Sugo alla puttanesca
45min
Ragù di funghi
1 Std. 10 Min
Sugo all'ortolana
1 godz. 5 min
Sugo all'arrabbiata
20 min
Ragù di verdure primaverili
30min
Sugo all'amatriciana
50 min
Sugo al basilico
1 Std. 10 Min
Sugo di spinaci veloce
30min
Ragù di carne alla bolognese
1h 30min
Sale agli aromi
10min
Ragù alla soia (vegan)
40min