Paté di fegatini

Paté di fegatini

4.4 81 evaluare

Prep 10 min.

Total 30 min.

6 porzioni

Ingrediente

30 g di scalogno
50 g olio extravergine di oliva
450 g di fegatini di pollo lavati e a pezzi (2-3 cm)
20 g di vin santo o Passito
2 acciughe sotto sale dissalate
15 g di capperi sott'aceto
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe macinato

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 18 g

Calorii 770 kJ / 184 kcal

Grăsimi 12 g

Fibre 0 g

Carbohidrați 1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Firenze in cucina 5 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Caramello liquido

Caramello liquido

35 min.

Crema spalmabile alla mortadella

Crema spalmabile alla mortadella

15 min.

Salsa verde "Bagnet"

Salsa verde "Bagnet"

15 min.

Hummus di barbabietole

Hummus di barbabietole

25 min.

Salsa peverada

Salsa peverada

30 min.

Salsa tartara

Salsa tartara

10 min.

Hummus di barbabietola (vegan)

Hummus di barbabietola (vegan)

15 min.

Spaghetti integrali con crema di lenticchie e carote

Spaghetti integrali con crema di lenticchie e carote

45 min.

Burro mediterraneo

Burro mediterraneo

5h 20 min.

Burro alla Maître d’Hotel

Burro alla Maître d’Hotel

50 min.

Mousse di prosciutto iberico

Mousse di prosciutto iberico

10 min.

Conserva di datterini e verdure

Conserva di datterini e verdure

7h

Afișare toate