Dispozitive și accesorii
Paté di fegatini
Prep 10 min.
Total 30 min.
6 porzioni
Ingrediente
-
30 g di scalogno
-
50 g olio extravergine di oliva
-
450 g di fegatini di pollo lavati e a pezzi (2-3 cm)
-
20 g di vin santo o Passito
-
2 acciughe sotto sale dissalate
-
15 g di capperi sott'aceto
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe macinato
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 porzione
Proteine
18 g
Calorii
770 kJ /
184 kcal
Grăsimi
12 g
Fibre
0 g
Carbohidrați
1 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Firenze in cucina
5 rețete
Italia
Italia
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateBesciamella (senza lattosio)
10 min.
Paté di funghi
1h 30 min.
Vellutata di zucca e scampi
2h
Burro alle acciughe
4h 20 min.
Burro ai funghi porcini
4h
Ragù di nocciole, noci e semi di finocchio
1h 10 min.
Pesto di broccoli, acciughe e nocciole
50 min.
Sugo di cozze e vongole
1h 20 min.
Burro di mais (vegan)
25 min.
Hummus al riciclo di verdure
10 min.
Salsa noisette
20 min.
Patè di fegatini e pepe nero
Nu există evaluări