Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 30 g di scalogno
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 450 g di fegatini di pollo, lavati e a pezzi (2-3 cm)
- 20 g di vin santo o Passito
- 2 acciughe sotto sale, dissalate
- 15 g di capperi sott'aceto
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe macinato
- Valori nutritive
- per 1 porzione
- Calorii
- 770 kJ / 184 kcal
- Proteine
- 18 g
- Carbohidrați
- 1 g
- Grăsimi
- 12 g
- Fibre
- 0 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Salsa verde "Bagnet"
15 min
Salsa tonnata
20 min
Maionese
10 Min
Maionese cotta
15 min
Paté di olive
10 Min
Besciamella (TM6)
15 min
Besciamella
15 min
Confettura di cipolle di Tropea
55 min
Patè di pomodori secchi e tonno
15 min
Crema spalmabile alla mortadella
15 min
Pesto di pistacchi
10 Min
Pesto di pomodori secchi
10 Min