Celebration saffron and sage bread with ginger butter

Celebration saffron and sage bread with ginger butter

5.0 5 ratings

Prep 25 min.

Total 3h

12 portions

Ingrediente

Saffron and sage bread

mixed dried fruit (e.g. apricots, cranberries, sultanas)
200 g
nuts (e.g. walnuts, pecans, pistachios)
100 g
water
150 g
saffron
1 pinch
dried bay leaf
1
allspice berries
4
baker's flour
500 g
dried instant yeast
10 g
honey
50 g
eggs
3
unsalted butter softened
40 g
full cream milk
150 g
salt
1 pinch
fresh sage leaves finely chopped
15
ground cinnamon
1 tsp

Ginger butter

glacé ginger
120 g
ground ginger
1 tsp
unsalted butter cut into cubes (2 cm)
150 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portions

Sodiu 48.3 mg

Proteine 9.6 g

Calorii 1878.8 kJ / 447.3 kcal

Grăsimi 20.4 g

Fibre 4.8 g

Grăsimi saturate 9.9 g

Carbohidrați 55.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Entertaining with Dani Valent 95 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Chocolate mint thins

2hod. 30min.

Wagon wheel slice

2hod. 40min.

Gluten free ANZAC biscuits

45min.

Chocolate pecan pie

1hod. 55min.

Banana bread with chai crème fraîche

1hod. 35min.

Ombré cake

4hod.

Chocolate energy bars

1hod.

Wombat slice

45min.

Gingerbread

1hod. 30min.

Cherry clafoutis

1hod. 5min.

Pistachio cake

1hod. 10min.

Banana tart tartin with chocolate sorbet

27hod. 35min.

Afișare toate