Celebration saffron and sage bread with ginger butter

Celebration saffron and sage bread with ginger butter

5.0 5 ratings

Prep 25 min.

Total 3h

12 portions

Ingrediente

Saffron and sage bread

mixed dried fruit (e.g. apricots, cranberries, sultanas)
200 g
nuts (e.g. walnuts, pecans, pistachios)
100 g
water
150 g
saffron
1 pinch
dried bay leaf
1
allspice berries
4
baker's flour
500 g
dried instant yeast
10 g
honey
50 g
eggs
3
unsalted butter softened
40 g
full cream milk
150 g
salt
1 pinch
fresh sage leaves finely chopped
15
ground cinnamon
1 tsp

Ginger butter

glacé ginger
120 g
ground ginger
1 tsp
unsalted butter cut into cubes (2 cm)
150 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portions

Sodiu 48.3 mg

Proteine 9.6 g

Calorii 1878.8 kJ / 447.3 kcal

Grăsimi 20.4 g

Fibre 4.8 g

Grăsimi saturate 9.9 g

Carbohidrați 55.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Entertaining with Dani Valent 95 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Black forest cake

5 Std.

Wheat, nut and dairy free muesli slice

1 Std. 45 Min

Gluten free lamingtons

1 Std. 30 Min

Sicilian ricotta cheesecake with botrytis soaked figs

30 Std. 25 Min

Lime and coconut mini bundts

40 Min

Feijoa crumble slice

1 Std. 5 Min

Critters and crawlers

2 Std. 25 Min

Christmas cake

196 Std. 35 Min

Steamed chocolate cake with whipped cream

1 Std. 10 Min

"This ain't no picnic" muffin

35 Min

Soft cinnamon doughnuts

50 Min

Gluten free vanilla bundt with lemon glaze

1 Std. 5 Min

Afișare toate