Pavlova towers

Pavlova towers

4.4 8 ratings

Prep 1h

Total 4h 30 min.

8 portions

Ingrediente

Cherry Syrup

fresh cherries pitted, plus extra to serve
250 g
caster sugar
50 g
lemon juice
20 g
ground cinnamon
½ tsp

Meringues

white sugar
270 g
brown sugar
60 g
egg whites room temperature
8
cream of tartar
½ tsp
white vinegar
1 tsp
natural vanilla extract
1 tsp
cocoa powder sifted, plus extra for dusting
1 tbsp
freeze-dried cherry powder (optional - see Tips)
2 tsp

Assembly

thickened cream (see Tips)
800 g
fresh mixed berries
500 g
fresh mint leaves
4 sprigs

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portions

Sodiu 103.6 mg

Proteine 7.6 g

Calorii 2473.3 kJ / 588.9 kcal

Grăsimi 37.7 g

Fibre 2.9 g

Grăsimi saturate 24.1 g

Carbohidrați 57.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Entertaining with Dani Valent 95 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Dou sha bao (red bean paste buns)

9h 30 min.

Steamed carrot and orange sponges

45 min.

Austrian Kaiserschmarrn pancake

20 min.

Cacao custard (Toddlers and beyond)

20 min.

Burfee

24h 30 min.

Apple, rhubarb and goji berry crumble with vanilla cashew cream

50 min.

Dairy free coconut caramel ice cream with crêpes

8h 20 min.

Milk jellies with poached stone fruit

5h

Pears in orange syrup

45 min.

Mixed berry pavlova stack

5h 30 min.

Pears in red wine

3h 20 min.

Little pots of chocolate créme

1h 15 min.

Afișare toate