
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 150 g unsalted butter cut into pieces (2 cm), plus extra for greasing
- 160 g buckwheat
- 100 g raw almonds
- 120 g Rapadura sugar
- 1 dried bay leaf
- 1 pear (approx. 100 g), peeled and cored
- 1 tsp vanilla bean paste
- 3 eggs
- 2 tsp baking powder
- 1 pinch salt
- 1 Granny Smith apple peeled, cored and cut into thin slices (5 mm)
- brown sugar for sprinkling
- whipped cream to serve (see Tips) (optional)
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 363.3 kcal / 1525.8 kJ
- Proteine
- 6.6 g
- Grăsimi
- 24.6 g
- Carbohidrați
- 28.9 g
- Fibre
- 3 g
- Grăsimi saturate
- 12.1 g
- Sodiu
- 108.5 mg