Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 50 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (2-3 cm)
- 30 g di mandorle pelate
- 150 g di pomodori secchi sott'olio sgocciolati (peso netto)
- 20 g di basilico fresco lavato, i gambi e le foglie
- 10 g di capperi sott'aceto
- 100 g di olio extravergine di oliva
- 2 pizzichi di paprika piccante (opțional)
- 1 spicchio di aglio senz'anima (opțional)
- Valori nutritive
- per 350 g
- Calorii
- 6907.4 kJ / 1650.9 kcal
- Proteine
- 46.4 g
- Carbohidrați
- 91.9 g
- Grăsimi
- 132.4 g
- Grăsimi saturate
- 25.4 g
- Fibre
- 22.1 g
- Sodiu
- 1301.8 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateSalsa verde "Bagnet"
15min
Salsa tonnata
20 Min
Maionese
10 min
Maionese cotta
15min
Paté di fegatini
30min
Paté di olive
10 min
Besciamella (TM6)
15min
Besciamella
15min
Confettura di cipolle di Tropea
55min
Patè di pomodori secchi e tonno
15min
Crema spalmabile alla mortadella
15min
Pesto di pistacchi
10 min